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第三十八章 我要见你们的厨师

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宋子轩也是一愣,不过很快他就明白了,林天南既然不愿意出面,这里就自然有一个名义老板,想必就是他的这位手下了。

“没什么,您能过来就好,我希望把一些事情可以解释清楚,省得我在这里工作不方便。”宋子轩说道。

“一定,”孙先生点个了点头,旋即看向了周朋,“周经理,你和厨师长来一下,我们开个会!”

“哦,好的。”周朋和郑辉使了个眼色,后者的反应几乎跟他一样,还沉浸在懵逼中。

看着几人离开,桑天烁道:“师父,那老头是谁啊?”

“老板吧。”

“老板?哦……原来大食代是他的啊,还挺有钱的。”

两人说着,罗丽丽小跑了过来:“诶,宋厨师,那个就是老板啊?”

“啊?应该是吧。”宋子轩笑道。

“这么说……你认识老板啊,哈哈哈,太有意思了,”罗丽丽捂着嘴笑道,“那两个家伙整天和你呼来喝去的,却不知道老板对你都要这么客气,简直像是电影一样啊。”

“电影?哪有那么夸张……”

桑天烁笑了笑:“嘿嘿,小美人,知道我师父厉害了吧,以后咱们就是同事了,我罩着你,在这里谁敢欺负你告诉我!”

“你?我用你罩着吗?我就是真用,直接找宋厨师不就好了?”罗丽丽白了他一眼,道。

“那不一样,杀鸡焉用牛刀,你的事不用我师父出手,我就够了!”

“杀鸡……牛刀……这话好别扭,”罗丽丽想着,旋即皱起一对俏眉,嘟起嘴道,“你说谁是鸡呢!”

“啊?我……我没有这意思啊,这就是个比喻……”桑天烁紧张道。

宋子轩笑着摇了摇头:“行了,上班吧。”

“诶好嘞,”桑天烁一笑,旋即看了一眼罗丽丽,“美人儿,咱们下班聊!”

罗丽丽差点没吐出来,做了个干呕的动作,旋即走回了柜台里。

酒楼包间里,孙先生坐在正座,而周朋和郑辉则坐在一旁。

“今天的情况是怎么回事?”孙先生道。

“孙先生,是这样的,我们没有得到您的通知,但宋子轩带了一个人说要上班,我们肯定不能同意的。”周朋道。

郑辉忙点头:“对,对,老板,我们也不知道啊。”

孙先生瞥了他一眼:“不管怎么样,我现在正式通知你们,宋子轩是我专门请来的厨师,对他要特殊对待,无论是酒楼的制度还是你们的习惯,都不能约束他,明白吗?”

“这……”不得不说,周朋心里火气已经快爆了,这几天他就看不惯宋子轩,今早宋子轩带来的人还骂了他一顿,现在老板一句话就要保,自然让他心里窝火。

“这恐怕不太合规矩吧?”郑辉说话间带着些许尴尬的笑,显然在面对老板的时候,他的那股傲气便全没了。

“不合适?我觉得你们只要按我说的做就可以了,没有什么合不合适。”孙先生说完,微微眯起眼睛,好像不打算再解释了。

周朋和郑辉对视了一眼,两人也很识趣,没有再去争,毕竟人家是老板,这个饭店要怎么样还是要听人家的。

“是,孙先生。”

“好了,我的话说完了,周经理,你先去忙吧,嗯……厨师长留一下。”

孙先生说完,郑辉整个人愣住了,心里立刻紧张了起来,毕竟周朋还是和孙先生认识的,而他却是第一次见这位老板的面,这很容易就让人联想到,老板这是要拿他开刀了……

而周朋也是一脸意外,不过他也不敢说什么,只是用同情的目光看了郑辉一眼,好像在说祝你好运,便离开了。

周朋走出去将门带上,听到关门的声音,郑辉心里都颤了一下:“老、老板,我其实……”

没等他说完,孙先生扬起手制止了他,道:“郑辉,原先在金太阳做过主厨,去年在川香府做厨师长,擅长川菜、鲁菜。”

“老板,您这是……”郑辉一脸茫然道。

孙先生点了点头,笑道:“我没说错吧?”

“是的,这是我原来工作的饭店。”

“郑厨师长也算是经验丰富了,在餐饮界其实你是前辈,我只是刚刚入行。”

听这话,郑辉心里更加发毛了,他用有些颤抖的声音道:“老板,您别拿我开涮了,我哪里做的不好可以改正。”

“哈哈哈,你紧张什么,我当然知道做好一个酒楼的核心就在于后厨,我只是觉得我们应该加强联系,多沟通,这样才能更好的工作。”

孙先生说着,抬起胳膊看了看腕子上的手表,显然他的时间观念非常强。

“老板,您说得对,我以后有问题一定会上报。”郑辉虽然算是走江湖几十年,但比起孙先生显然还是嫩得多,所以说话十分小心,毕竟他根本不知道对方的真实意思。

“我打算和你建立直线联系,有问题你直接和我说,你明白我的意思吗?”

“什么?您的意思是……让我直接受您的管理?”

虽然不知道为什么,但郑辉明白,这是好事,在酒楼里他应该归周朋管理,但这么一来,显然就不一样了,相当于他和酒楼经理平起平坐。

“没错,就是这意思,不过……我还有一个特殊的任务给你,希望你可以帮我这个忙。”孙先生说道。

“您放心,别说一个,就是十个任务都没问题!”郑辉马上表忠心道。

孙先生闻言一笑,缓缓点头。

……

时间接近中午,已经有一些客人进了酒楼,后厨的炒菜声也随之响起。

只不过这会儿后厨的气氛十分压抑,老板的露面,厨师长被叫走单聊,都让后厨的工作人员开始猜想各种结果。

宋子轩也又是有了一单帝王炒饭,出餐后,再次坐会了椅子上。

桑天烁则成了厨房里的第二个闲人,他的工作任务就是在宋子轩边儿上站着,站累了就去前厅顺了一把椅子拿过来坐,当然,看到他拿椅子周朋也没敢说什么,当着这么多人再挨顿骂,可就丢大人了。

刚到午餐高峰,周朋就见昨天预定的那个老先生走了进来,他招呼罗丽丽道:“丽丽,你去应付那老头子,他是来点帝王炒饭的。”

“你怎么不去?”罗丽丽白了他一眼,道。

“没什么用,以为是什么人物呢,洪元森……我都没听过,公司名也没听说过。”

罗丽丽耸肩冷笑了一声,旋即走出了柜台。

她将洪元森带到餐位,道:“洪先生,您是来点帝王炒饭的是吧?”

洪元森微笑点头:“没错,给我一份帝王炒饭,对了小姑娘,你知道我姓洪?”

“呵呵,我看过您的名片。”

“原来是这样,”洪元森旋即看了看周围的客人,笑道,“看来今天点帝王炒饭的人没有那么多了啊。”

“是的,不过午餐时间才刚开始,我们也是刚上客人,你稍等,马上就来。”

洪元森摇头一笑,心想,看来昨天很有可能像我想的那样,都是自己人捧场啊,帝王炒饭……消失了百年的美食,怎么可能……是我想多了啊。

“呵呵,老了老了还那么幼稚,怎么会相信这些噱头。”

后厨里,宋子轩正做着炒饭,郑辉走了进来,所有人都不敢说话,毕竟他们都不知道刚刚老板和郑辉聊了些什么。

郑辉径直走向了宋子轩,道:“宋子轩,又有炒饭了?”

宋子轩侧目看向他:“嗯。”

“呵呵,看来这炒饭是真有独到之处啊,你先忙着,一会儿咱们哥俩聊聊!”

郑辉一说这话,在场所有人全都愣住了,这是……厨师长郑辉?从哪听也不像他啊,这话的意思是和宋子轩低头了?简直难以置信!

宋子轩也是猛然意外,郑辉不给自己泼凉水、放风凉话也就罢了,居然还这么说?还……哥俩?

很快,炒饭盛入盘中,桑天烁端去了传菜口。

郑辉直接递给了宋子轩一瓶冰饮料,道:“后厨热,你去去火,也算我这老大哥给你赔不是了,呵呵。”

宋子轩愣了几秒,还是接过了饮料:“谢谢了,我没往心里去。”

“哈哈,那就好,我就知道子轩兄弟为人爷们,不至于和我较真,”郑辉拍了拍宋子轩的肩膀,“哎,也是我这个当哥哥的不对,其实团队来新人了,我应该关照你才是,结果……哈哈,太孩子气了。”

“厨师长你言重了,大家都是刚认识,有些摩擦很正常,我年轻,也有不对的地方,咱们相互包涵了。”

听这话,郑辉点了点头,直接抱拳道:“好,兄弟你既然这么说,当哥哥的也就不多说了,今后这后厨咱们一起干,帝王炒饭现在这形式也是要引领一波风潮了,有什么需要的,我全力支持。”

李涛凑近前,低声道:“辉哥,怎么回事?你不是说……这招牌菜就是花瓶吗?我们的其他菜才是主力。”

“哈哈哈,你懂什么,招牌菜未必是销量最高的,但却是一个酒楼吸引人的地方,没有招牌吸引,其他菜又怎么会有销量?而且单瓶价格来讲,这两天帝王炒饭绝对是单品才的利润销冠。”

李涛等人真是傻了,郑辉居然帮主宋子轩说话,看来刚才老板真是给他一顿好教育啊……

而此时前厅,炒饭已经端到了洪元森的面前,他的表情无比惊讶,其实从炒饭的味道传来时,他就已经震惊了。

看着面前平白无奇的炒饭,他不禁倒吸了一口气,拿起勺子尝了一小口,旋即马上抬起头:“服务员,我要见你们的厨师!”

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